Marsannay / Marsannay Rosé-Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay Blanc 2019 - Clos des Spiritueux

Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay Blanc 2019
Marsannay Bouteille (0.75L)

Millésime : 2019
Format : Bouteille (0.75L)
Couleur : Blanc
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Bio
Origine : Marsannay

A l'unité

32.00 € TTC
26.67 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Caisse de 3

96.00 € TTC
80.00 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

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192.00 € TTC
160.00 € HT

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Domaine Sylvain PATAILLE - Marsannay Blanc 2019

Le Domaine Sylvain Pataille est situé à Marsannay-la-Côte au nord de la Côte d’Or, en Bourgogne. Il a été fondé par Sylvain Pataille en 1999, avec un seul hectare de vignes alors qu'il travaillait encore dans un laboratoire à Beaune. En 2001, il décide de se consacrer pleinement à son propre vignoble et de l'agrandir, pour atteindre aujourd'hui 15 hectares. Tous les vignobles, à l'intérieur ou juste à l'extérieur de l’appellation de Marsannay, sont certifiés biologiques.

Le Marsannay Blanc est un assemblage de vignes cinquantenaires de Chardonnay Blanc et Chardonnay Rose. La vinification est naturelle en cuves, avec les levures indigènes et sans enzymages. L’élevage est réalisé en fûts sur lies fines, de 15 à 18 mois avec 30 à 35% de fûts neufs.

Cépage : 50% Chardonnay Blanc, 50% Chardonnay Rose

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.