Whisky d'Écosse-LONGROW - Red 13 ANS - 51,6% - Clos des Spiritueux

LONGROW - Red 13 ANS - 51,6%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Etui carton
Origine : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 51,6

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A l'unité

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LONGROW - Red - 51,6%

La Distillerie Springbank est l'une des deux seules distilleries restantes de la région de Campbeltown sur la péninsule de Kintyre au sud-ouest de l'Écosse. Elle produit du whisky Single Malt sous trois étiquettes différentes dans des styles distincts ; Springbank, Longrow et Hazelburn. Springbank Distillers a été fondée en 1828 par Archibald et Hugh Mitchell, devenant la 14ème distillerie autorisée à Campeltown - en 1934, il ne restait que Springbank et Glen Scotia. Il reste la propriété des descendants directs des fondateurs. La distillerie est l’une des seules en Ecosse à effectuer toute sa production sur place, y compris le maltage traditionnel de l'orge et l'embouteillage. Ce contrôle des processus aide la distillerie à gérer trois styles distincts, tous influencés par le choix du fût et le climat local. La société mère de Springbank, JA Mitchell & Sons, a également rouvert la distillerie Glengyle en 2004 où les Single Malts sont produits sous la marque Kilkerran. L'embouteilleur indépendant Cadenhead's fait également partie du groupe.

Les versions fortement tourbées sont commercialisées sous la marque Longrow. Les premières bouteilles ont été distillées en 1973 pour tenter de prouver que des Single Malts dans le style de ceux d’Islay pouvaient être produits sur le continent.

Longrow Red est toujours mis en bouteille brut de fût et produit chaque année en petites quantités. Chaque année, un type différent de fût de vin rouge est utilisé pour affiner le whisky. La dernière version est un 13 ans d’âge, embouteillée à 51,6% qui a passé 10 ans en fûts de Bourbon et de Sherry avant de passer les 3 années suivantes en fûts de Cabernet Sauvignon provenant du domaine Intriga de MontGras à Alto Maipo, au pied des Andes au Chili.

Tourbé (80 ppm)

Achat limité à 1 bouteille

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