Rhum de Tradition Espagnole (Ron)-PLANTATION RHUM - Rhum hors d'âge - 15 ans - Cuba - Millésime 2003 - 59.8 % - Clos des Spiritueux

PLANTATION RHUM - Rhum hors d'âge - 15 ans - Cuba - Millésime 2003 - 59.8 %
Rhum 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Etui collection
Origine : Rhum
Taux d'alcool : 59.8
Age : 15 ans

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Jonathan B.

PLANTATION RHUM - Rhum hors d'âge - 15 ans - Cuba - Millésime 2003 - 59.8 %

Plantation rhum est une société née de la volonté d’Alexandre Gabriel de susciter de belles émotions car pour lui un grand spiritueux « c’est avant tout le partage d’une émotion forte ». Ce passionné s’est intéressé plus particulièrement à l’élaboration des rhums lorsqu’il a cherché à revendre d’ancien fûts de Cognac dans les Caraïbes. Séduit par les multiples expressions de terroir qui s’expriment à travers les rhums, il a décidé d’y importer son savoir faire dans le vieillissement en fût qu’il tient du Cognac. Il entend par là optimiser l’affinage pour rendre honneur a des rhums de terroir qu’il jugeait parfois endommagés par un vieillissement trop grossier - ah oui, je ne l’avais pas dit mais A. Gabriel est un perfectionniste né :). Il créé donc Plantation pour réaliser son projet et par la suite, son engagement le poussera à investir également dans la production de rhum avec l’achat de distilleries et des investissements dans des sociétés de production. Un personnage à la passion vibrante et communicative qui se ressent dans ses rhums et hisse Plantation rhum permis les plus grands embouteilleurs français.

Ce rhum hors d'âge 15 ans de Cuba réalisé par Plantation Rhum est issu de la récolte du millésime 2003. Il s'inscrit dans la gamme des rhums de haute volée Single Cask. D'abord distillé en colonne à Sancti Spiritus, ce rhum a été vieilli 13 ans en fût d'ex-Bourbon en climat tropical avant de faire l'objet du traditionnel vieillissement d'1 an en fût d'ex-Cognac de la Maison Ferrand à Cognac. Il a enfin été mis en bouteille numérotée. Le petit plus à l'embouteillage, c'est le clissage en raphia autour des bouteilles, utilisé à l'origine pour éviter les contrefaçons, cette méthode traditionnelle apporte un charme authentique indéniable à cette bouteille, le genre d'initiative que l'on aime au Clos des Millésimes !

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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