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Spiritueux > Rhum > Rhum de Tradition Anglaise (Rum)

CARONI 20 ans - Millésime 1999 - Rhum hors d'âge - Mise Jean Boyer / Bullion - 58,9 %
Rum 70 cl (0.7L)

  • Format : 70 cl (0.7L)
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Rum
  • Taux d'alcool : 58,9
  • Age : 20 ans
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CARONI 20 ans - Millésime 1999 - Rhum hors d'âge - Mise Jean Boyer / Bullion -  58,9%

La célèbre distillerie Caroni est fondée en 1918 dans l’état de Trinidad (Trinité) & Tobago. Cette distillerie d’état possède alors sa propre sucrerie afin d’assurer son approvisionnement en matière première, des cannes à sucre de haute qualité produites sur place. Fortement équipée de différent types d’alambics (à colonnes et à repasse), cette distillerie légendaire est longtemps restée « secrète » et « mystique ». En effet, peu de leur rhums ont été embouteillés sous leur propre étiquette. Leurs eaux-de-vies présentent un profil aromatique bien singulier aux fragrances d’hydrocarbures, d’épices douces et de miel. Malheureusement, le gouvernement décide la fermeture de la distillerie en 2002 suite à une crise de l’industrie sucrière. De ce fait, leur rareté a fortement crû faisant passer ces rhums au caractère si atypique dans une dimension mythique.

Cette petite merveille a été embouteillée par Rum Bullion et distribuée par la société Jean Boyer. Signature de cet embouteilleur connu de tous les caviste pour la qualité de ses offres, les bouteilles des rhums Bullion s'ornent d'un élément distinctif de la faune ou de la flore de l'île d'origine du rhum. Ce rhum hors d'âge Caroni 20 ans du millésime 1999 vient donc de la distillerie Caroni sur l'un de ses ultimes millésimes et s'orne d'un superbe Colibri Delphinae.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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