Savennières-Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2020 - Clos des Spiritueux

Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2020
Savennières Bouteille (0.75L)

Millésime : 2020
Format : Bouteille (0.75L)
Couleur : Blanc
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Mode de culture : Biodynamie
Origine : Savennières

A l'unité

48.90 € TTC
40.75 € HT

PRODUIT ÉPUISÉ

Gain Club Privilège : 10

+2.45 € / unité à ma cagnotte

AJOUTER A MES FAVORIS

Voir tous les produits Vignoble de la Coulée de Serrant

Nicolas Joly - Les Vieux Clos 2020

Le Domaine Nicolas Joly se situe dans l’appellation de Savennières, dans la Vallée de la Loire. Nicolas Joly a débuté sa carrière dans les Finances aux Etats-Unis et au Royaume-Uni avant de revenir en 1977 dans son village d’origine à Savennières pour s’occuper du vignoble de ses parents et dès 1980, il converti les vignobles en biodynamie et obtient lacertification en 1985. Aujourd'hui, le vignoble est géré par Virginie, la fille de Nicolas, et produit le raisin des 7 hectares de monopole du Clos de la Coulée de Serrant, le vin phare du Domaine. Cependant, suite à des déboires avec l’organisme Interloire (l’organisme de promotion de la Loire), il se peut que la Coulée de Serrant n’apparaisse plus sur les cartes d’appellation officielles du Val de Loire.

Les Vieux Clos est le second vin du Domaine Nicolas Joly. C’est un Chenin Blanc dont l’âge de la vigne est d’une vingtaine d’années et issu de sélections massales. Les raisins sont issus de vendanges semi-tardives avec environ 10% de pourriture noble, vinifiés en sec. Le vin est élevé en fûts de chêne non neuf, mais la vinification est parfois faite en cuve.

Cépage : 100% Chenin Blanc

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.