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Château Tour des Gendres - Anthologia blanc sec 2014
Bergerac Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2014
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Bergerac

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Diese Anthologia cuvée vom Château Tour des Gendres wird auf einem 130 Hektar großen Grundstück mit Sauvignon hergestellt . Der Boden ist Ton-Kalkstein und liefert niedrige, etwa 20 Hektoliter pro Hektar.

Die Ernte erfolgt manuell und in mehreren Passagen. Die Trauben werden vor der Weinbereitung in Eichenfässern von Allier vollständig geschält , jedes Jahr zur Hälfte erneuert und dann unter regelmäßigem Rühren 12 Monate auf feiner Hefe gereift.

Das Ergebnis ist ein Wein mit einem komplexen Bouquet, in dem Sie Zitrusfrüchte, exotische Früchte, Honig und Vanille finden. Das von Kalkstein dominierte Terroir hinterlässt in dieser dichten und nervösen Flasche seine mineralischen Spuren . Dieser trockene Bergerac sollte vor der Verkostung einige Jahre in Kellern aufbewahrt werden.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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