Magnífico terruño de Graves ubicado a tiro de cañón de las fortificaciones medievales de Bergheim. Este terruño, por su estructura pedregosa y un marcado déficit hídrico en septiembre, permite la obtención de una madurez real de los hollejos cuando las cepas son débiles y el rendimiento limitado. Así, el sello del Engelgarten prevalece sobre el de las distintas variedades de uva plantadas. Vino blanco amplio, firme, graso y mineral, de color pleno y brillante, con aromas de pera cocida y piel de naranja, envuelto en intensa mineralidad. Como todos los Graves, Engelgarten presenta en el paladar esta calidez característica, estas suaves notas de frutas blancas maduras y en el final, un rigor de toda construcción mineral que se abre con una elaborada y apretada longitud. Vino muy fácil de usar, como todos los Graves blancos.
Tipo: Vino seco, mineral, cálido y pedregoso, de color pleno y brillante, con aromas de pera cocida y piel de naranja, envuelto en una intensa mineralidad.