SAVANNA - Ron añejo - 14 años - Barril Grand Arôme 392 - Las Crónicas 2019 - 64,2% 2004
Inicialmente, Domaine Savanna, ubicado en Saint-Paul al pie de las montañas, se convirtió en una refinería de azúcar a principios del siglo XIX. La destilería Savanna nació un poco más tarde, fruto de la voluntad de Emile Hugot entre 1948 y 1950. Este antiguo alumno de la École Centrale des Arts et Manufactures de París fue una figura internacional en la industria azucarera. A partir de 1982, un contrato permite a la destilería Savanna elevar la calidad de su producción a rones de alta gama, una calidad reconocida que tendrá que ser la primera destilería europea en obtener la certificación ISO 9002.
Este ron añejo de Savanna 14 años Grand Arôme barrica 392 The Chronicles 2019 proviene de la cosecha de la cosecha 2004 y, por lo tanto, fue envejecido en la barrica de roble francés de ex-Cognac n ° 392. Fruto de un cuidadoso seguimiento por parte del maestro de bodega, se trata de una selección para el embotellado aislado de un lote especialmente de alta calidad. Por lo tanto, se produjo en una cantidad limitada de 837 botellas de 50 cl cada una.
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