MESSE - Gin Juniper - 42%
Fair ist ein Abfüller, dessen Motto im Clos des Millésimes viel mehr zu bieten hat: „Mensch denken, fair trinken“, ein Motto, das die Rückkehr zu unseren menschlichen Wurzeln für ein gerechteres, gerechteres und harmonischeres Getränk befürwortet. Fair ist daher eine Marke mit einem raffinierten Geist, der Enthusiasten zusammenbringt, deren Ziel es ist, High-End-Spirituosen durch faire und nachhaltige Beschaffung zu vertreiben.
Die Wacholderbeeren, aus denen Fair Gin hergestellt wird, stammen aus Usbekistan, wo die Landwirtschaft die Haupteinnahmequelle für die ländliche Bevölkerung darstellt. 3.050 Produzenten in dieser Region Zentralasiens haben sich zu einer Genossenschaft zusammengeschlossen, die die Achtung des fairen Handels garantiert. Sie haben das Projekt, ihre soziale Verfassung zu verbessern, ihr Produktionsvolumen zu erhöhen und den ökologischen Landbau zu fördern.
Fair Gin bietet dank Fair Vodka eine außergewöhnliche aromatische Palette, die als Grundlage für die Mazeration von Wacholderbeeren und verschiedenen Gewürzen (Kardamom, Koriander, Angelikawurzeln usw.) dient.