Les Rums de Ced - Ti 'arrangiert - Vanille Macadamia - 32%
Der Ti Ced Spirit wurde 2011 auf Initiative von Cédric Brément geboren, der von dem Wunsch getrieben wurde, seine Leidenschaft für hochwertige Arrangements zu teilen. Die Idee entstand in seiner Kindheit dank seines Großvaters, der immer wusste, wie man mit seinem hausgemachten Ti Punch einen freundlichen Moment schafft. Kurz gesagt, eine Leidenschaft für das Teilen schöner Emotionen, ein Konzept, das im Mittelpunkt unserer Philosophie im Clos des Millésimes steht.
Die notwendigen Zutaten sind alle 100% natürlich und zielen darauf ab, die lokale Wirtschaft fair anzukurbeln. Die Rumsorten werden in Westindien sorgfältig ausgewählt, die Früchte werden zum Zeitpunkt der Reife von Produzenten geerntet, die Cedric persönlich kennt, und der Rohrzuckersirup wurde speziell zur Verbesserung der Rumsorten von Ced hergestellt. Cedric ist mit einem Keller ausgestattet, in dem er seine Rumsorten altert, sie von einigen Monaten bis zu mehreren Jahren pflegt und sie manchmal sogar in Fässern mit ex-französischen Weinen und ex-europäischen Spirituosen mischt. Die Werkstatt ist biologisch zertifiziert und aufgrund der Qualität ihrer Rums hat sie die Qualifikation "Meister" erhalten, eine faire Belohnung für ihre Leidenschaft.
Dieser von Mang Cedionion arrangierte Rum von Ti Ced ' ist inspiriert von einem Eisrezept, das bereits die Welt bereist und die gierigsten Gaumen verführt hat. Der Vanille-Boiurbon aus Madagaskar und die Macadamia-Nüsse wurden daher in einen landwirtschaftlichen AOC-Rum aus Martinique hineingegossen, der 6 Monate in Cognac-Fässern gereift war. Das Ergebnis ist ein köstlicher Gourmet-Rum, vor dem ich Sie nur warnen kann, weil er so gut ist ...
