"Cul de Beaujeu" ist die Verformung von "Clos de Beaujeu", einem Weinberg, der im frühen Mittelalter von den Mönchen von Beaujeu gerodet wurde.
Dieser Hügel mit seinem außergewöhnlichen Terroir aus kimmeridgischen Mergeln ist der einzige im Weinberg von Sancerre vor der Reblaus, der Wein produziert, der für Gottesdienste in der Kathedrale reserviert ist oder Fürsten und Erzbischöfen angeboten wird.
Domaine Vincent Delaporte ist die einzige, die "Cul de Beaujeu" in Pinot Noir produziert.