"Cul de Beaujeu" è la deformazione del "Clos de Beaujeu", un vigneto bonificato nell'alto medioevo dai monaci di Beaujeu.
Questa collina, con il suo terroir eccezionale, di marne kimmeridgiane, è l'unica nel vigneto di Sancerre, prima della fillossera, a produrre vino riservato ai servizi divini nella Cattedrale o offerto a principi e arcivescovi.
Il Domaine Vincent Delaporte è l'unico a produrre "Cul de Beaujeu" in Pinot Noir.