Sake - DASSAI 23 - Junmai Daiginjo
El sake es la bebida alcohólica más famosa de Japón . Elaborada con arroz especial, tiene muchos estilos y calidades diferentes según el proceso de elaboración, los ingredientes utilizados y el porcentaje de pulido del arroz.
El sake Junmai Daiginjo no contiene alcohol de cerveza y está hecho de arroz altamente pulido , lo que resulta en un sake premium.
Dassai 23 está elaborado con arroz integral Yamada Nishiki Genmai pulido en un porcentaje del 23% , creando una infusión delicadamente dulce pero con un regusto seco y crujiente. Dassai 23 se disfruta mejor frío, en una copa de vino, para disfrutar mejor de su aroma distintivo.