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Caol Ila (Whisky)

La destilería Caol Ila se encuentra en la isla de Islay , Escocia . Es la destilería de whisky de malta más grande de la isla, en términos de capacidad. La destilería se fundó en 1846 cerca de Port Askaig y ahora forma parte de la cartera de Diageo. Gran parte de su producción se destina a varios blends, incluido Johnnie Walker. La demanda de volumen llevó a la demolición de la antigua destilería en 1974 a favor de un sitio nuevo y más grande. A partir de 2010, la producción casi se duplicó, de 3,5 millones a 6,5 millones de litros por año. Caol Ila Single Malts solo estuvo disponible a través de embotelladores independientes hasta 2002, cuando se lanzó Caol Ila 12 años. La cebada utilizada se maltea en Port Ellen, los alambiques son mucho más grandes que los de otras destilerías de Islay y solo están medio llenos para permitir un mayor contacto entre el vapor de alcohol y el cobre, es por eso que las expresiones de Caol Ila son mucho menos turbadas que otras de Islay. Maltas, con un sutil carácter ahumado . Ocasionalmente también se producen algunas versiones sin turba.

CAOL ILA - MOCH - 43%

CAOL ILA - MOCH - 43%

CAOL ILA - Moch - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
VINTAGE FIRMANTE - Caol Ila 1994 - Doble Magnum - 46%

VINTAGE FIRMANTE - Caol Ila 1994 - Doble Magnum - 46%

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 1994 - Double Magnum - 46%
Whisky Old Scotch CLUB PASSIONNE Double Mag (3L)
RUPTURA
CAOL ILA - 1984 - Barril n ° 6080 - Embotellado 1998 - Reserva - Gordon & MacPhail - 46%

CAOL ILA - 1984 - Barril n ° 6080 - Embotellado 1998 - Reserva - Gordon & MacPhail - 46%

CAOL ILA - 35 ans - Millésime 1984 - XOP Series Douglas Laing - 48,6%

CAOL ILA - 35 ans - Millésime 1984 - XOP Series Douglas Laing - 48,6%

CAOL ILA - 12 ans - 43%

CAOL ILA - 12 ans - 43%

CAOL ILA - The Distillers Edition - Double Matured in Moscatel Seasoned American Oak Casks - 43%

CAOL ILA - The Distillers Edition - Double Matured in Moscatel Seasoned American Oak Casks - 43%

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%

SIGNATORY VINTAGE - Caol Ila 2015 - 7 ans - Very Cloudy - 40%

NARROW ILA - 18 ans - 43%

NARROW ILA - 18 ans - 43%

CAOL ILA - 18 ans - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL
CAOL ILA - Distillers Edition Moscatel Finish - 2007-12 años - 43%

CAOL ILA - Distillers Edition Moscatel Finish - 2007-12 años - 43%

CAOL ILA - Distillers Edition Moscatel Finish - 2007 - 12 ans - 43%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL
CAOL ILA - 17 años - Añada 2002 Conexiones francesas - Gordon & MacPhail - 54,6%

CAOL ILA - 17 años - Añada 2002 Conexiones francesas - Gordon & MacPhail - 54,6%

SAMAROLI - CAOL ILA 2007 full proff - limitado a 625 botellas - 49%

SAMAROLI - CAOL ILA 2007 full proff - limitado a 625 botellas - 49%

SAMAROLI - CAOL ILA 2008 - limité à 625 bouteilles - 49%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL
SAMAROLI - Islay 2020 - CAOL ILA 2011 Primer llenado Ex bourbon - limitado a 616 botellas - 43%

SAMAROLI - Islay 2020 - CAOL ILA 2011 Primer llenado Ex bourbon - limitado a 616 botellas - 43%

CAOL ILA - 2007 - Serie de investigación del ajedrez culpable - Cosecha del firmante - 46%

CAOL ILA - 2007 - Serie de investigación del ajedrez culpable - Cosecha del firmante - 46%

CAOL ILA - 13 ans - Elixir - 2007 - 55.60%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL
CAOL ILA - 20 ans - 2000 - Bottled 2021 - Gordon & MacPhail - 59.60%

CAOL ILA - 20 ans - 2000 - Bottled 2021 - Gordon & MacPhail - 59.60%

CAOL ILA - 20 ans - 2000 - Bottled 2021 - Gordon & MacPhail - 59.60%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL

CAOL ILA - 13 ans - Millésime 2008 - Gordon & MacPhail - 59,7%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL

CAOL ILA - 11 ans - 2009 - Elixir Distillers - 59.80%
Whisky Old Scotch CLUB ESTHETE 70 cl (0.7L)
ROTURA PROVISIONAL
SWELL DE SPIRITS - Wonder of the World Series n°10 - Caol Ila 2010 - Jamaican Rum Cask Finish - 57%

SWELL DE SPIRITS - Wonder of the World Series n°10 - Caol Ila 2010 - Jamaican Rum Cask Finish - 57%

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