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Domaine Henri Gouges - Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets St-Georges 2017
Nuits Saint Georges 1er Cru Bouteille (0.75L)

  • Classement : Premier Cru
  • Millésime : 2017
  • Format : Bouteille (0.75L)
  • Couleur : Rouge
  • Niveau : Parfait (P)
  • Etiquette : Parfaite
  • Capsule : Parfaite
  • Origine : Nuits Saint Georges 1er Cru

A l'unité
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Domaine Henri Gouges - Nuit Saint Georges 1er Cru Clos des Porrets 2017

La création du Domaine Henri Gouges a débuté en 1920, mais seulement pour la vente de raisins aux négociants. En 1933, il envisage un vin de meilleure qualité dans son nouveau domaine et ainsi produit, embouteille et vend directement ses cuvées. Le Domaine est resté une propriété familiale au cours des années avec une succession d’Henri à ses fils Marcel et Michel, puis à la prochaine génération de Pierre et Christian, qui l’a récemment confiée à Grégoire et Antoine Gouges. Situés au cœur de la "Côte d'Or" dans le village de Nuits Saint Georges, ils ont maintenant une superficie de 10 hectares de vignes et une installation de vinification à flux gravitaire moderne où ils produisent des vins de Bourgogne, de Village et de Premier Cru. Le respect de la terre, de l'environnement et des traditions de la région a été au cœur de leur vinification. Le soin apporté au sol et à la vigne a permis d'obtenir des fruits de la plus haute qualité tout en contrôlant les rendements pour des résultats optimaux.

C'est un monopole du domaine d'environ 9 acres. Il est situé juste en dessous des Perrières. C'est une ancienne carrière de Nuits Saint Georges, qui a été exploitée par les moines de Citeaux. Assis sur le calcaire rose pierreux de Premeaux, le Clos des Porrets est composé d'éboulis calcaires et de sols riches en argile. Les vins de cette parcelle expriment une finesse élégante après seulement quelques années en bouteille. Le Docteur Lavalle cite les Porrets en 1855 lorsqu'il réalise son documentaire sur les vins de Bourgogne. Dans son livre, il considère que c'est l'un des meilleurs vignobles du village.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.

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