Jules Metras - Chiroubles - Old Vines 2017
Jules Métras , figlio del noto Yvon Métras, ha recentemente prodotto vini nel Beaujolais , nella denominazione Chiroubles e Beaujolais-Villages . Dai suoi 2 ettari di vigneto nasce nel 2014 la sua prima annata. Il vigneto è certificato biodinamico .
Questa cuvée è nella denominazione Chiroubles , uno dei 10 Beaujolais Cru. È ottenuto da vecchi vitigni Gamay coltivati su un terreno granitico situato ad un'altitudine di 550 metri .
Vitigno: 100% Gamay