MERSER & CO - Doppelfass - 43,1%
Charles Merser & Co. stammt aus der Familie Hayman und ist seit über einem Jahrhundert Londons führendes gemischtes Rumhaus . Rum wird in der Karibik destilliert, aber in London gemischt. In Übereinstimmung mit den Traditionen der Londoner Brauereien des 17., 18. und 19. Jahrhunderts wird Rum, der in Eichenfässern gereift ist, weder Zucker noch Farbstoff zugesetzt.
Die Noppenflasche stellt die Themse dar, auf der der Rum getragen wurde, während das Logo des Jagdhundes, der auf einer Stange sitzt, auf die Tage verweist, an denen die meisten Londoner Symbole nicht lesen konnten und den Symbolen folgten, um ihren Weg zu finden in Richtung der Kaufmannshäuser. Merser bedeutet im Altenglischen wörtlich "Kaufmann".
Die Double Barrel- Mischung wird hergestellt, indem zuerst gealterte Rums aus Barbados, Jamaika, der Dominikanischen Republik und Panama bezogen werden . Diese Rumsorten werden gemischt und weitere sechs Monate in einem Hochzeitsfass in London ruhen gelassen, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden.
