SULLIVANS COVE - 11 Jahre - Australisches Tawny Cask TD0305 - Internationales 10-jähriges Jubiläum des Künstlers - 67,3%
Das Artist #10 International Sortiment besteht aus einer sorgfältigen Auswahl von Whiskys in limitierten Auflagen und exklusiv für La Maison du Whisky. Um das 10- jährige Jubiläum der Artist Series zu feiern, beschloss das Team, Brennereien zu ehren, die in weniger als zwanzig Jahren zu Maßstäben in ihren Ländern geworden sind: Japan, Indien, Australien, Wales, Taiwan und Frankreich. Wenn diese Offenheit für Whiskys aus aller Welt eine echte Innovation in der Welt der unabhängigen Abfüller darstellt, ist diese Kollektion auch eine Gelegenheit, ihre Zukunftsvision durch die Vielfalt der Terroirs zu teilen. Die Werke dieser ersten Artist International-Reihe wurden von Éric Robin geschaffen ; Im Alter von 9 Jahren in die Malerei eingeführt, wurde er dank seiner großformatigen dreidimensionalen Gemälde bekannt. Vorgestellt aus Blattgoldpapier, oxidiert, bemalt, geschnitten und gefaltet, verführen seine Reliefkompositionen mit ihrem Schattenspiel, das Kontraste und Schattierungen von Transparenz betont.
Die Sullivans Cove Distillery wurde 1994 an ihrem ursprünglichen Standort in der ehemaligen Sullivans Cove Brickyard gegründet und ist damit die zweitälteste Whiskybrennerei in Tasmanien . Im Jahr 2004 zog die Brennerei an ihren derzeitigen Standort in Cambridge, und der derzeitige Chefbrenner Patrick Maguire übernahm die Destillation und Auswahl der Fässer. In seinen Anfängen war der Ruf von Sullivans Cove gelinde gesagt mittelmäßig, aber 1999 verbesserte der neue Besitzer die Qualität des Whiskys erheblich, und 2007 erlangte Sullivans Cove internationale Anerkennung: 2014 das französische Eichenfass HH0525 wurde von den World Whiskeys Awards als bester Single Malt Whisky der Welt ausgezeichnet. Die Brennerei wurde 2016 von einem Unternehmen aufgekauft, das von Adam Sable, dem ehemaligen Manager der schottischen Bladnoch-Brennerei in der Region Lowlands, geführt wurde.
Dieser Ausdruck von Sullivans Cove wurde 2008 destilliert und in einem Fass intoniert, das Australian Tawny (Porttyp) enthielt. Dieses Einzelfass (# TD0305) ist 11 Jahre alt und hat 336 Flaschen produziert .
Kein Torf
