CRAGGANMORE - 1984 - 40%
Cragganmore befindet sich im Dorf Ballindalloch in der schottischen Region Speyside . Die Brennerei wurde 1869 von John Smith auf einem von Sir George Macpherson-Grant gepachteten Grundstück gegründet. Der Standort wurde von Smith sowohl wegen seiner Nähe zur Craggan-Quelle als auch wegen seiner Nähe zur Strathspey-Eisenbahn ausgewählt. Smith war ein erfahrener Brenner, der zuvor Direktor der Brennereien Macallan, Glenlivet, Glenfarclas und Wishaw war. Heute gehört die Brennerei Diageo . Die Cragganmore Distillery hat eine sehr charakteristische Stillform, die einen wesentlichen Beitrag zum unverwechselbaren Geschmack des Geistes leistet. Anstelle des normalen, sich verjüngenden Halses eines Standbilds haben Cragganmore-Standbilder eine flache Oberseite und einen relativ kurzen Hals. In der Produktion wird leicht geräuchertes Malz verwendet, das jetzt aus den zentralen Malzhäusern von Diageo stammt.
Etwas torfig