CRAGGANMORE - 1984 - 40%
Cragganmore se encuentra en el pueblo de Ballindalloch en la región de Speyside de Escocia. La destilería fue fundada en 1869 por John Smith en un terreno arrendado a Sir George Macpherson-Grant. El sitio fue elegido por Smith tanto por su proximidad al manantial Craggan como porque estaba cerca del ferrocarril Strathspey. Smith era un destilador experimentado, habiendo sido anteriormente director de las destilerías Macallan, Glenlivet, Glenfarclas y Wishaw. Hoy la destilería es propiedad de Diageo . La destilería Cragganmore tiene una forma inmóvil muy distintiva, que es un contribuyente esencial al sabor distintivo de la bebida espirituosa. En lugar del cuello cónico normal de un alambique, los alambiques Cragganmore tienen una parte superior plana y un cuello relativamente corto. En la producción se utiliza malta ligeramente ahumada , que ahora proviene de las malterías centrales de Diageo.
Ligeramente turbio