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Loire > Bourgueil

Domaine de la Chevalerie - Noms d'Oiseaux 2017
Bourgueil Botella (0.75L)

  • Añada : 2017
  • Formato : Botella (0.75L)
  • Color : Tinto
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Biodinámico
  • Origen : Bourgueil

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Philippe D.

Domaine de la Chevalerie - Nombres de aves 2017

El Domaine de la Chevalerie se encuentra en Restigné , en la denominación Bourgueil , en el Valle del Loira . La Chevalerie es una larga historia familiar, que comenzó hace casi 400 años. De esta línea de viticultores, la familia ha heredado un saber hacer invaluable y un conocimiento profundo de cada una de las parcelas de la finca. Hoy la aventura continúa con Pierre Caslot y sus hijos, dos generaciones unidas para operar esta finca de 38 hectáreas y perpetuar la tradición familiar. Cultivan cepas de Cabernet Franc, que tienen una edad media de 30 a 70 años. Preocupados por preservar el equilibrio esencial del ecosistema, los Caslots trabajan de acuerdo con principios orgánicos y biodinámicos y están certificados desde 2012 .

Nom d'Oiseaux está elaborado con Cabernet Franc , de dos parcelas emblemáticas de la finca, cada una ubicada en ambos extremos de la ladera con vistas al Loira. El nombre “Bird Name” fue elegido para alertar a la gente sobre la urgencia de respetar la biodiversidad . El vino se cría en cubas de hormigón .

Variedad de uva: 100% Cabernet Franc

Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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