Domaine Les Bruyeres - David Reynaud - Petites Betises - Bianco 2020
Domaine Les Bruyères si trova nella denominazione Crozes-Hermitage , nella Valle del Rodano. Gestita da David Reynaud dal 2000, l'azienda produce vini certificati biologici e biodinamici. La tenuta si estende su 27 ettari vitati, su un terroir composto da terrazzamenti argillosi-calcarei e di ciottoli.
Les Petites Bêtises è una miscela di Marsanne (90%) e Roussanne (10%) . La vendemmia viene raccolta a maturità ed è interamente diraspata. La vinificazione è tradizionale, le uve vengono messe in pressatura diretta e la decantazione a freddo avviene in tini di acciaio inox. L'affinamento avviene in tini ovoidali.
Vitigni: 90% Marsanne, 10% Roussanne