Distillerie de Paris - 3 anni - Whisky Paris - Imbottigliato 2021 - 52,5%
La Paris Distillery è stata fondata il 22 gennaio 2015 da Sébastien e Nicolas Julhès . È stata la prima distilleria parigina e produce serie limitate di Gin, Whisky, Rum, Brandy, Agave e Maple Alcohols, Vodka, Sakes...
Questo whisky single malt è il primo ad essere commercializzato dalla distilleria di Parigi. È composto da diversi tipi di malti (essiccazione, cottura e temperature della torba), distillati in un alambicco Holstein. Viene invecchiato per 3 anni , durante i quali l'alcol di malto è stato ridotto ad acqua, e l'invecchiamento è stato effettuato in botti Seguin Moreau .
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