PENDERYN - 2011 - 10 Jahre - Ex Bourbon Single Cask - Fine Spirit Project - 57%
Die Penderyn Distillery liegt am südlichen Ende des Brecon Beacons National Park in Wales . Die Destillation in Wales war eine verlorene Kunst, aber Ende der 1990er Jahre beschloss eine Gruppe von Freunden, dort die erste Whiskybrennerei seit über einem Jahrhundert zu gründen. Der Standort im historischen Dorf Penderyn wurde wegen der Versorgung des Standorts mit frischem natürlichem Quellwasser gewählt. Ihr Whisky wurde am St. David's Day 2004 in Anwesenheit Seiner Königlichen Hoheit Prinz Charles auf den Markt gebracht.
Dieser Ausdruck wurde ausschließlich für den französischen Markt ausgewählt. Der Whisky wurde 2011 destilliert und in einem einzigen Fass ( #149) Ex-Bourbon gereift. 189 Flaschen wurden produziert.
Kein Torf