Shochu D'orge - Yanagita - 3S - Jahrgang 2019 - Mizunara - 41%
Super Shochu Spirits ist eine Premium-Marke von Shochu (ein roher japanischer Alkohol, der aus verschiedenen Zutaten, einschließlich Sake-Absatz) destilliert wird, die mit einer Auswahl von Destillateuren zusammenarbeitet, die wahre Handwerker der Shochu-Produktion sind. Es wird seit der Antike hergestellt und hat einen einzigartigen Platz in der Welt. Das Unternehmen hat seinen Sitz in Osaka, Japan .
Dieser Shochu wird aus Gerste hergestellt, die in Kyushu angebaut wird und wurde 2019 in der Yanagita Distillery in Miyakonojo City in der Präfektur Miyazaki destilliert. Das verwendete Koji (Hefe zur Herstellung des fermentierten Getränks) ist weißer Koji-Reis . Er wurde in einem Destillierapparat destilliert und 2 Jahre in Mizunara Fässern gereift.
Kein Torf