Whisky d'Écosse-WEMYSS - Peat Chimney - Blended Malt - 46% - Clos des Spiritueux

WEMYSS - Peat Chimney - Blended Malt - 46%
Whisky Old Scotch 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Conditionnement : Etui carton
Origine : Whisky Old Scotch
Taux d'alcool : 46

Gain Club Privilège : 10

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WEMYSS - Peat Chimney - Blended Malt - 46%

Wemyss Malts (prononcé « Weyms’ Malts ») est un embouteilleur indépendant d'Écosse. L’entreprise a été fondée en 2005 par le frère et la sœur William et Isabella Wemyss. La famille a des liens directs avec l'histoire du whisky écossais, lorsque Haig construit la première distillerie sur leur terre dans le Royaume de Fife en 1840. Le terrain est utilisé depuis de nombreuses décennies pour cultiver de l'orge de qualité et continue de fournir le meilleur aux malteurs pour la production de whisky. Enthousiaste par son temps passé avec les experts en assemblage de vins du sud de la France, William Wemyss a été inspiré pour créer des whiskies écossais distinctifs et audacieux. Isabella Wemyss, avec son œil et son nez pour une qualité sans compromis, se procure des Single Malts d'Écosse et les meilleurs fûts du monde entier. Avec les compétences de leurs Master Blender de confiance, ils utilisent ces précieux ingrédients et les transforment en créations nouvelles et savoureuses.

Peat Chimney est un blend de malts de base (58% de Single Malts sélectionnés du Speyside), de malt de soutien (4% de malt tourbé des Highlands et 4% de malt tourbé des îles Highland) et de malt signature (34% de malt d'Islay fortement tourbé).

Tourbé