Gadyamb - La Cuvée de la Reine - Victoria Pineapple & Basil of the Gods - 34%
Gadyamb es una marca de rones arreglados creada por Etienne y Julien . Se conocieron en 1999, en Saint Joseph, en el extremo sur de la Isla Reunión y abandonaron la isla para realizar sus estudios superiores en Francia. En 2018 pusieron en pausa sus carreras profesionales como asesor de medios y chef para embarcarse en un proyecto imaginado durante los largos inviernos metropolitanos: Les Arrangés Gadyamb . El saber hacer de Gadyamb se basa en tres pilares fundamentales: socios de confianza (productores cuidadosos, preocupados por respetar la tierra y las tradiciones), la selección de los ingredientes (fruta recolectada en su punto de madurez perfecto, cortada y procesada a mano para mantener todos sus sabores) y una método original (maceración en barricas antes de la filtración, para un producto final estable, sin impurezas y totalmente potable).
Llegada a Inglaterra a mediados del siglo XIX por la ruta de la India, una pequeña piña particularmente fragante conquistó instantáneamente a la reina Victoria. Siendo el clima inglés un poco demasiado húmedo para cultivarla, no dudó en enviar barcos a cruzar el globo para traer de vuelta su preciada fruta, llamada "Pineapple Victoria" en su honor. La Cuvée de la Reine es un ron arreglado elaborado con ron Reunión IGP, piña Victoria, albahaca de los dioses y azúcar de caña.