Gadyamb - La Cuvée de la Reine - Ananas Victoria & Basilic des Dieux - 34%
Gadyamb est une marque de rhums arranges créée par Etienne et Julien. Ils se sont rencontrés en 1999, à Saint Joseph, à la pointe sud de l’île de la Réunion et ont quitté l'île pour faire leurs études supérieures en métropole. En 2018, ils mettent entre parenthèses leurs carrières professionnelles de consultant médias et de chef cuisinier pour se lancer dans un projet imaginé lors des longs hivers métropolitains : Les Arrangés Gadyamb. Le savoir-faire de Gadyamb repose sur trois piliers fondamentaux : des partenaires de confiance (des producteurs attentionnés, soucieux du respect de la terre et des traditions), la sélection des ingrédients (des fruits cueillis à maturité parfaite, coupés et transformés à la main pour garder toutes leurs saveurs) et une méthode originale (une macération en fûts avant filtration, pour un produit final stable, sans impuretés et entièrement buvable).
Arrivé en Angleterre au milieu du 19ème siècle par la route des Indes, un petit ananas particulièrement parfumé conquit instantanément la reine Victoria. Le climat anglais étant légèrement trop humide pour le cultiver, elle n'hésita pas à envoyer des navires traverser le globe pour lui rapporter son précieux fruit, nommé "Ananas Victoria" en son honneur. La Cuvée de la Reine est un rhum arrangé à base de rhum IGP de la Réunion, Ananas Victoria, Basilic des Dieux et sucre de canne.