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Beaujolais
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Château Thivin - Reverdon 2020
Brouilly Bottiglia (0.75L)

  • Annata : 2020
  • Formato : Bottiglia (0.75L)
  • Colore : Rosso
  • Livello : Perfetto
  • Etichetta : Perfetta
  • Capsula : Perfetta
  • Origine : Brouilly

Per unità
17.90 € Tasse incluse.
14.92 € HT
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Cassa di 3
53.70 € Tasse incluse.
44.75 € HT
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Chateau Thivin - Reverdon 2020

Château Thivin si trova a Mont-Brouilly , nel Beaujolais . Appartiene alla famiglia Geoffray che produce vini da 6 generazioni. Zaccharie e Marguerite Geoffray acquistarono Château Thivin e i suoi due ettari di vigne intorno alla tenuta l'8 giugno 1877. Ogni generazione successiva ha apportato nuovi appezzamenti alla costruzione della tenuta e sviluppato i metodi di coltivazione e di viticoltura. I vigneti della tenuta si trovano principalmente sui Crus Côte de Brouilly e Brouilly, ma la famiglia produce anche cuvée Beaujolais bianche, rosate e frizzanti. La famiglia è costantemente alla ricerca dell'ottimizzazione delle pratiche colturali, per garantire un perfetto equilibrio dell'ecosistema del vigneto con viti sane e uve di ottima qualità.

Il Reverdon è prodotto da Gamay Noir con succo bianco, proveniente dall'arena granitica del luogo chiamato “Reverdon” di fronte al Mont Brouilly. La vendemmia viene raccolta manualmente e trasportata in piccole casse per rispettare le qualità delle uve. La vinificazione avviene in grappoli interi per caduta in modo da non utilizzare né pompe né nastri trasportatori per la vendemmia. La macerazione dura solo 8 giorni per catturare tutta la freschezza del frutto, e l'affinamento dura 7 mesi in tini di cemento .

Vitigno: 100% Gamay

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin

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