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Menetou-Salon
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Loire > Menetou-Salon

Domaine Philippe Gilbert - 35 Rangs 2017
Ménétou-Salon Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2017
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Biodynamische
  • Herkunft : Ménétou-Salon

Nach Einheiten
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Domaine Philippe Gilbert - 35 Reihen 2017

Domaine Philippe Gilbert befindet sich in Menetou-Salon im Loiretal . Die Geschichte beginnt im Jahr 1768, als François Gilbert seinen Job als Wirt aufgab, um die Weinreben seines Schwiegervaters zu übernehmen. In den frühen 1900er Jahren wurde das Anwesen in seiner jetzigen Konfiguration entworfen und von Philippe Gilbert, dem Großvater des derzeitigen Besitzers, gebaut. Das Terroir liegt auf Mergel und Kalkstein aus dem Kimmeridgium des Pariser Beckens vom Ende des Jura. Seit 2006 werden alle 29 Hektar des Anwesens mit zertifizierten biologisch-dynamischen Anbaumethoden bewirtschaftet.

35 Rangs wird aus 122 Hektar Pinot Noir hergestellt, die in 35 Reihen unterteilt sind und Mitte der 1960er Jahre von Paul Gilbert gepflanzt wurden. Die Mazeration der Trauben dauert etwa zwanzig Tage und der Wein reift dann für 18 Monate in Fässern und in Bottichen .

Rebsorte: 100% Spätburgunder

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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Domaine Philippe Gilbert - 35 Rangs 2017

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