Brana - Gin au Piment D'Espelette - 43%
Gin de France 50 cl (0.5L)

Format : 50 cl (0.5L)
Niveau : Perfekt
Etikette : Perfekt
Kapsel : Perfekt
Herkunft : Gin de France

Nach Einheiten

48.00 € Inkl. Steuer.
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Brana - Gin mit Espelette-Pfeffer - 43%

Domaine Brana befindet sich in Ossès im Baskenland . 1974 gründeten Etienne Brana und seine Frau Adrienne die Destillerie und pflanzten einen William-Birnen-Obstgarten. Etienne Brana, Autodidakt, entdeckte die Kunst der Destillation und baute seine Destillerie. Martine und Jean, ihre Kinder, übernehmen. Heute hat Martine, Destillateurin, das Know-how der Ahnenfamilie übernommen und weiterentwickelt und setzt ihre Innovationen mit Früchten, Gewürzen und Pflanzen fort. Obstbrände und Liköre werden durch Mazeration oder Destillation in Kupferbrennblasen gewonnen.

Gin Brana ist ein Gin mit Espelette-Pfeffer , dem einzigen würzigen Pfeffer, der in Frankreich hergestellt wird und von einer AOP-Klassifizierung profitiert. Nach der Mazeration werden die Zutaten, aus denen das Rezept besteht, in kleinen Chargen in Kupferkesseln destilliert. Am Ausgang der Brennblase wird der gewonnene Gin in kleinen Edelstahltanks gereift, um die Entwicklung der Ester zu überwachen und zum idealen Zeitpunkt mit der Abfüllung fortzufahren.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich