Coñac GROSPERRIN - n°52-22 - Fins Bois - Lote n°869 - 46,5%
los Casa Grosperrin fue creado por Jean Grosperrin que llegó a Cognac en 1991 tras ocupar los puestos de peón agrícola, pastor y esquilador de ovejas en verano. En 1992, se convirtió en corredor rural y se lanzó al encuentro de pequeñas fincas de la región, en busca de los lotes más raros. Pero en 1999 dio un nuevo giro y compró unas cuantas barricas de coñac añejo. Combinado con sus tres alambiques, comienza la historia de Grosperrin Cognacs. En 2004, es su hijo. Guilhem quien se hace cargo del negocio. Constituye acciones y enriquece las bodegas de coñacs excepcionales. También él seleccionar parcelas e inicia contratos con viticultores . En 2012, fue a conocer a los importadores extranjeros y así desarrolla una red de aficionados y coleccionistas.
Fins Bois No. 52-22 proviene de una familia de viticultores con sede cerca de Matba. Procede de un coupage realizado hace más de 20 años por el enólogo. En bombonas desde el año 2000, este Cognac se destilaba en un alambique muy pequeño calentado sobre fuego de leña y envejecido en una bodega de barro húmedo.