Yamazakura - Miscela di torba - 46%
La distilleria Asaka si trova nella regione giapponese di Fukushima. È stata fondata nel 2015 dall'azienda Sasanokawa Shuzo, specializzata in bevande tradizionali giapponesi e in particolare sake. La distilleria beneficia di eccezionali risorse naturali locali: l'acqua utilizzata per la produzione dei whisky proviene dal Lago Inawashiro, uno dei più grandi laghi del paese situato a sud del Monte Bandai. Yamazakura significa "ciliegio di montagna".
Yamazakura Peated Blend è una miscela di whisky di malto comprendente orzo maltato torbato e whisky di grano, invecchiato in botti Bourbon.
Torba