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Gigondas
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Rhône > Gigondas

Domaine Les Pallières - Gigondas Racines 2017
Gigondas Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2017
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Gigondas

Nach Einheiten
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Domaine Les Pallières - Gigondas-Wurzeln 2017

Die Domaine du Vieux Télégraphe befindet sich in Châteauneuf-du-Pape im Süden der Rhône . Das Weingut wurde von Hippolyte Burnier gegründet und vermarktete seinen ersten Wein im Jahr 1900. Die Familie Brunier produziert auch Wein unter dem Label Massaya im Bekaa-Tal im Libanon. Er wuchs zu einem der größten Besitzer von Châteauneuf-du-Pape mit fast 100 Hektar heran. Die Reben des Weinguts (durchschnittlich 60 Jahre alt) werden auf dem berühmten Plateau de La Crau, einem renommierten Weinanbaugebiet in Châteauneuf-du-Pape, angepflanzt. Auf dem gesamten Anwesen wird nachhaltiger Weinbau praktiziert.

Die Domaine Les Pallières , die 1998 in Partnerschaft mit ihrem Freund Kermit Lynch übernommen wurde, repräsentiert 135 Hektar in einem Stück in der Appellation Gigondas , darunter 25 Hektar mit Reben bepflanzt.

Racines ist eine Mischung aus Grenache Noir (80%) und Cinsault (15%) gepflanzt, sowie Clairette (5%) . Das Alter der Reben liegt bei rund 70 Jahren . Die Lese erfolgt manuell mit doppelter Sortierung im Weinberg, gefolgt von einer dritten Sortierung im Keller. Die Trauben werden leicht gequetscht und die Entrappung erfolgt selektiv. Die Gärung ist traditionell und dauert 25 bis 30 Tage in Beton- und Holzbottichen. Der Wein reift 20 Monate in französischen Eichenfässern von 60 Hektoliter. Es wird mit 2 Jahren vermarktet.

Trauben: 80 % Grenache Noir, 15 % Cinsault, 5 % Clairette

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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Domaine Les Pallières - Gigondas Racines 2017

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