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Champagner > Blasen der Welt

Jansz - Premium Rosé
Tasmania

  • Farbe : Rosa
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Tasmania

Nach Einheiten
26.90 € Inkl. Steuer.
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Jansz - Premium-Rosé

Jansz Tasmania liegt in der Region Pipers River in Tasmanien . Das 1986 gegründete Unternehmen ist auf die Herstellung von Luxus-Schaumweinen aus Tasmanien spezialisiert. In einem Joint Venture mit Heemskerk erkannte Louis Roederer die Ähnlichkeiten des Klimas Tasmaniens mit dem der Champagne und pflanzte gemeinsam Pinot Noir- und Chardonnay-Reben an. Es war diese Weitsicht, die 1989 zur Entwicklung von Tasmaniens erstem Jahrgangs-Schaumwein nach der traditionellen Champagner-Methode führte; eine Tradition, die bis heute anhält. Seit 1998 im Besitz der australischen Familie Hill-Smith , wurde das Weingut in Jansz Tasmania umbenannt, zu Ehren von Abel Janszoon Tasman, der die Insel 1642 zum ersten Mal sichtete.

Der Premium Rosé ist eine Assemblage aus Pinot Noir (92%) und Chardonnay (8%) . Die Trauben werden von Hand geerntet und dann schonend zu ganzen Trauben gepresst. Um die Mischungsoptionen und die Komplexität des Endweins zu maximieren, werden die Chargen während der Weinbereitung getrennt. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Eichenfässern , und der Wein hat eine vollständige malolaktische Gärung durchlaufen. Nach dem Verschnitt und der zweiten Gärung in der Flasche reifte der Wein 18 Monate auf der Hefe .

Trauben: 92 % Pinot Noir, 8 % Chardonnay

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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