Le Domaine Thomas Morey se situe à Chassagne-Montrachet, en Bourgogne. Le domaine compte neuf hectares de vignes répartis principalement sur Chassagne-Montrachet, mais aussi sur les villages des Maranges, de Santenay, Saint-Aubin, Puligny-Montrachet et Beaune. Thomas Morey est la dixième génération de Morey à Chassagne-Montrachet. Ayant connu l’exploitation de ses grands-parents puis celle de ses parents sur laquelle il a travaillé 12 années, il a décidé de créer son propre domaine avec son épouse Sylvie en 2006. Le domaine Thomas Morey signe son premier millésime en 2007.