Dominio de los Bienaventurados - Châteauneuf du Pape 2020
El Domaine du Bienheureux se encuentra en la denominación Châteauneuf-du-Pape , en el sur del Ródano . Es una finca relativamente nueva, creada hace unos diez años por Eugénie Avias que se instaló en el viñedo familiar. Cultiva las 7 hectáreas de viña con su madre, sobre suelos de cantos rodados y arena.
Esta cuvée es un coupage de Garnacha (85%) complementado con Cinsault (15%) . Las uvas se vendimian enteras y se vinifican según el principio de infusión .
Uvas: 85% Garnacha, 15% Cinsault