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Domaine de Conti - Cuvée des Conti 2022
Bergerac Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2022
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Bergerac

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Domaine de Conti - Cuvée des Conti 2022

Château Tour des Gendres liegt in der Region Bergerac im Südwesten Frankreichs. Vincenzo de Conti, seine Frau und seine Kinder ließen sich 1925 im Südwesten nieder. 1956 übernahm Primo de Conti, sein Sohn, den Familienbetrieb mit Michelle, seiner Frau (die auch einige Pferde züchtet) und seinem Bruder Albert. In den frühen 1980er Jahren holte Luc einige Hektar alter Reben zurück und bepflanzte auch neue Parzellen, unterstützt von seiner Frau Martine, die sich auch um den Empfang auf dem Gut kümmerte. Francis, sein Cousin, trat 1990 in das Weingut ein: Seine 20 Hektar Reben in Saint Julien d'Eymet wurden zu den Weinbergen von Les Gendres und Grand Caillou hinzugefügt und er übernahm den Anbau der Reben. Seit 2005 werden die 52 Hektar des Anwesens zertifiziert biologisch bewirtschaftet.

Die Cuvée des Conti ist eine Assemblage aus sehr reifem und teilweise eingetrocknetem Semillon (45%), Sauvignon Blanc (45%) und Muscadelle (10%) . Die Ernte wird entrappt, der Sémillon für 48 Stunden auf der Schale mazeriert und die beiden anderen Rebsorten direkt gepresst. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks unter Rühren und Makrooxygenierung. Die Reifung dauert zwischen 6 und 10 Monaten auf der Hefe .

Trauben: 45 % Sémillon, 45 % Sauvignon Blanc, 10 % Muscadelle

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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