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Cognac Jean Luc Pasquet - Marie Framboise - 16%
Liqueur Flasche (0.75L)

  • Format : Flasche (0.75L)
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : Liqueur

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Morgan G.

Cognac Jean Luc Pasquet - Marie Himbeere - 16%

Das Maison de Cognac Pasquet befindet sich an einem Ort namens Chez Ferchaud-Eraville in Bellevigne in der Charente . 1970 erbte Jean-Luc Pasquet von seinem Onkel Albert und übernahm die Verantwortung für das Familiengut mit 8 Hektar Rebfläche in der Grande und Petite Champagne. Das Weingut erweitert sich auf 14 Hektar, bewirtschaftet seit 1995 in kontrolliert biologischem Anbau . Die 20 Hektoliter ermöglichen es immer noch, feine und reichhaltige Branntweine zu erhalten, die aus einer doppelten Destillation resultieren, die dann mindestens 4 Jahre lang reifen, d.h. 2 weitere Jahre legaler Reifung in Holz, um die Bezeichnung "Cognac" zu erhalten. . Das Haus wird jetzt von Jean Pasquet und seiner Frau Amy amerikanischer Herkunft betrieben.

Marie-Himbeere wird aus frisch gepresstem Traubensaft und Cognac-Eau-de-vie hergestellt, in dem zuvor frische Himbeeren mazeriert wurden. Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Es ist eine Mischung aus Ugni Blanc (40 %), Montils (40 %) und Merlot (20 %), die auf einem Lehm-Kalk-Boden angebaut wird.

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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