Izarra - Licor Verde - 40%
Izarra es un licor creado en 1906 en Hendaya, en el País Vasco , por Joseph Grattau, botánico y farmacéutico. Izarra es un licor elaborado a partir de un destilado compuesto por plantas, especias y dos maceraciones, ciruelas pasas y cáscara de nuez. Después de la destilación en alambique de cobre, se combina con Armagnac con un poco de azúcar.
Izarra Verte contiene más de 17 botánicos que incluyen nuez moscada, cilantro, hinojo, semillas y raíces de angélica, apio, balsamita (también conocida como menta), flor de saúco, semillas de cilantro, alcaravea negra, tomillo silvestre, cardamomo, anís verde y genepi.
