Izarra - Liquore Verde - 40%
Izarra è un liquore creato nel 1906 a Hendaye, nei Paesi Baschi , da Joseph Grattau, botanico e farmacista. Izarra è un liquore ottenuto da un distillato composto da piante, spezie e due macerazioni, prugne e mallo di noce. Dopo la distillazione in alambicco di rame, viene unito all'Armagnac con un po' di zucchero.
Izarra Verte contiene oltre 17 prodotti botanici tra cui noce moscata, coriandolo, finocchio, semi e radici di angelica, sedano, balsamite (altrimenti noto come menta di gallo), fiori di sambuco, semi di coriandolo, cumino nero, timo selvatico, cardamomo, anice verde e genepì.
