Liqueurs et Crèmes de Fruits-EGIAZKI - Patxaran - Liqueur de Prunelle Anisée - 25% - Clos des Spiritueux

EGIAZKI - Patxaran - Liqueur de Prunelle Anisée - 25%
Liqueur 70 cl (0.7L)

Format : 70 cl (0.7L)
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Liqueur

A l'unité

26.50 € TTC
22.08 € HT

Gain Club Privilège : 10

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EGIAZKI - Patxaran - Liqueur de Prunelle Anisée - 25%

Egiazki élabore des spiritueux basques à Saint Pée sur Nivelle, au Pays Basque. L'entreprise a été fondée par les jumeaux Camille et Benjamin Fourt Arteaga. Afin de maîtriser entièrement leur production, ils ont planté 825 prunelliers en Navarre pour élaborer le Patxaran Egiazki. Rapidement, ils décident de devenir spécialistes des liqueurs basques en jouant sur la tradition et la modernité. Entre recherche de recettes et de producteurs locaux, ils étoffent peu à peu leur gamme en produisant aujourd'hui de la Manzana, du Patxaka, du Jinkoa et de la Menta.

Le Patxaran est originaire de Navarre dans le Pays Basque Sud. Il doit son nom au terme basque « Basarana » qui signifie prune sauvage. À l’origine, cette liqueur était consommée dans le cadre familial où chaque maison avait sa propre recette. Cette recette est élaborée à partir de la macération de prunelles sauvages dans de l’alcool anisée dit "anisette". L'anisette est mélangée avec les prunelles dans des cuves en inox. L'ensemble sera ensuite macéré entre 5 et 10 mois suivant l'avancement de la macération.

Tous les spiritueux que nous vous proposons sont en stock et disponible également sur demande au sein de notre boutique dédiés aux vins Clos des Millésimes au 3 Rue Lucien Faure à Bordeaux.