Bottega - Vermut Rosso - 16%
Bottega SpA si trova in provincia di Treviso, Italia . La Distilleria Bottega è stata fondata nel 1977 da Aldo Bottega e sua moglie Rosina. Dopo la morte del fondatore, il figlio Sandro diventa amministratore dell'azienda, con l'appoggio della sorella Barbara e del fratello Stefano. In pochi anni la Distilleria Bottega si fece conoscere grazie ad un innovativo sistema di distillazione e alla riduzione del grado alcolico della grappa, che la rese più morbida e delicata. Oggi la sede dell'azienda si trova a Bibano di Godega, tra la laguna veneta, capitale d'arte e cultura, e le Dolomiti, dove il Prosecco DOC e la grappa trovano la loro origine. Bottega gestisce anche un'azienda vinicola in Valgatara (Verona) e una cantina a Montalcino (Siena), dove si producono grandi vini rossi della Valpolicella e della Toscana. Tutte le fasi produttive seguono criteri di sostenibilità , preservando l'ambiente per le generazioni future. L'azienda si concentra in particolare sul risparmio idrico, sulla riduzione delle emissioni di CO2 e di prodotti chimici e sul riciclaggio dei rifiuti.
Il Vermouth Rosso Bottega è ottenuto dal vino ottenuto dal vitigno Merlot , aromatizzato con più di 30 erbe, fiori e spezie : angelica, scorza di arancia amara e dolce, assenzio, foglie di basilico, semi di coriandolo, maggiorana, origano, sclarea, radicchio...