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Rhône > IGP Fürstentum Orange

Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Blanc 2023
IGP Principauté d'Orange Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2023
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Weiß
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • : Bio
  • Herkunft : IGP Principauté d'Orange

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Domaine de Saint Cosme - Les Deux Albion - Weiß 2023

Saint Cosme liegt im Herzen der Appellation Gigondas und ist ein historisches Anwesen einzigartiger Art: Der galloromanische Weinbaustandort besteht aus in den Fels gehauenen Gärbottichen. Das Anwesen wurde 1490 von der Familie Barruol erworben und war Zeuge von 15 Generationen von Winzern, die einander folgten. Es umfasst 22 Hektar alte Reben mit einem Durchschnittsalter von 60 Jahren. Bereits 1972 war Henri Barruol vom Interesse am ökologischen Weinbau überzeugt. Er praktizierte es, um seine Reben zu respektieren, saubere Weine zu produzieren und das Ökosystem des Saint-Cosme-Tals zu schützen. Heute verwaltet sein Sohn Louis Barruol das Weingut und gründete 1997 einen „Négoce-Vigneron“.

Les Deux Albions Blanc ist eine Mischung aus Viognier (40 %), Picpoul (30 %), Marsanne (20 %), Clairette (4 %), Ugni Blanc (3 %) und Bourboulenc (3 %) . Die Gärung erfolgt in kleinen Fässern (50 %), in Demi-Muids (25 %) und in Bottichen (25 %) mit Reifung auf der Hefe.

Rebsorten: 40 % Viognier, 30 % Picpoul, 20 % Marsanne, 4 % Clairette, 3 % Ugni Blanc, 3 % Bourboulenc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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