Pauillac-Château HAUT-BATAILLEY 2015 - Clos des Spiritueux - Vente en ligne de spiritueux de qualité

Château HAUT-BATAILLEY 2015
Pauillac Bouteille (0.75L)

Millésime : 2015
Format : Bouteille (0.75L)
Couleur : Rouge
Niveau : Parfait (P)
Etiquette : Parfaite
Capsule : Parfaite
Origine : Pauillac

Gain Club Privilège : 10

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Château HAUT-BATAILLEY 2015

Le Château Haut-Batailley est situé à Pauillac, à Bordeaux. Il est l'un des 18 Châteaux au statut de Cinquième Grand Cru Classé, attribué par le classement de 1855. Le Château faisait autrefois partie du plus grand Château Batailley. Il a été acheté en 1932 par les frères François et Marcel Borie, qui l'ont divisé en deux en 1942 pour éviter les conflits de succession. François a pris la plus petite propriété qui ne comprenait pas le château physique et a nommé le domaine Haut-Batailley. Il agrandit le domaine en achetant des vignobles. Le Château Haut-Batailley compte désormais 22 hectares de vignes plantés majoritairement en Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc assemblés dans la cuvée finale mais plantés en plus petites proportions. Depuis 2017, le Château appartient à la famille Cazes, solidement ancrée dans le paysage médocain depuis plusieurs générations.

Château Haut-Batailley 2015 est un assemblage de Cabernet Sauvignon (72%) et Merlot (28%). Les vendanges sont manuelles, l’élevage s’effectue environ 18 mois, entièrement en barriques dont 60% sont neuves.

Cépages : 72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot