SANTA TERESA 1796 - Finitura botte di caffè Arabica - 46%
Hacienda Santa Teresa si trova nella valle montuosa di Aragua , Venezuela . Fondata nel 1796, la tenuta coltivava caffè, cacao e canna da zucchero. Nel 1830, un giovane mercante tedesco, Gustav Julius Vollmer , arrivò in Venezuela e incontrò una donna rivoluzionaria di nome Panchita Rivas. La famiglia Vollmer, i loro discendenti, gestiscono ancora oggi Santa Teresa.
Questa serie speciale è stata invecchiata in botti precedentemente utilizzate per invecchiare una birra fredda a base di rum prodotta con chicchi di caffè Arabica coltivati presso l'Hacienda Santa Teresa.