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Bordeaux > Fronsac

Château Vrai Canon Bouché 2016
Canon-Fronsac Flasche (0.75L)

  • Jahrgang : 2016
  • Format : Flasche (0.75L)
  • Farbe : Rot
  • Niveau : Perfekt
  • Etikette : Perfekt
  • Kapsel : Perfekt
  • Herkunft : Canon-Fronsac

Nach Einheiten
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Château Vrai Canon Bouché 2016

Das Château Vrai Canon Bouché liegt in Fronsac in der Weinregion Bordeaux . Es wurde 2021 von der Familie Labrune im Einklang mit Château de La Dauphine erworben. Das Ziel beider Anwesen besteht darin, großartige Weine in biologischer und biodynamischer Landwirtschaft zu produzieren, die die Feinheit ihres Terroirs zum Ausdruck bringen. Der Weinberg basiert auf 13 Hektar großen Steinbrüchen, die zur Gewinnung des Steins für den Bau der Denkmäler von Bordeaux angelegt wurden. Es wurde ein rigoroses Entwurzelungs- und Neuanpflanzungsprogramm eingeführt.

Château Vrai Canon Bouché ist eine Mischung aus Merlot (60 %) und Cabernet Franc (40 %) , deren Reben etwa 35 Jahre alt sind. Nach der manuellen Ernte wird die Ernte entrappt und die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen. Die Mazeration dauert 15 bis 20 Tage. Die malolaktische Umwandlung erfolgt in neuen Fässern. Der Wein reift 12 Monate in Fässern ; 50 % neu und 50 % Wein.

Rebsorten: 60 % Merlot, 40 % Cabernet Franc

Alle angebotenen Spirituosen sind auf Lager und auch in unserem Geschäft in der Rue Lucien Faure 3 in BORDEAUX - Haltestelle B/7/32 Cité du vin erhältlich

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