RHUM LONGUETEAU - Rhum Blanc - GENESIS - Brut de colonne - Batch n°4 - 73,8%
Rhum 70 cl (0.7L)

Formato : 70 cl (0.7L)
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Origine : Rhum

Per unità

69.90 € Tasse incluse.
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LONGUETEAU RUM - Rum Bianco - GENESIS - Colonna Brut - Lotto n°4 - 73,8%

La famiglia Longueteau arrivò in Guadalupa nel 1766, ma fu solo alla fine del ^XIX secolo che Louis-Philippe Henry Longueteau acquistò parte del marchesato di Sainte-Marie , messo all'asta in seguito alla crisi dell'industria dello zucchero. Nel 1895 acquistò Habitation Espérance per trasformare la tenuta dallo status di raffineria di zucchero a quello di distilleria. Oggi, François Longueteau si prende cura della Maison, l'unica distilleria della Guadalupa il cui proprietario è allo stesso tempo agricoltore e mastro distillatore.

I suoi rum provengono interamente dalla sua canna da zucchero. Vengono raccolte e frante lo stesso giorno a piena maturazione. Dopo una fermentazione di 48 ore senza input, i succhi vengono distillati in una colonna Savalle a 28 piatti.

L' annata 2020 costituisce il lotto n.4 della collezione Genesis. Il rum è ottenuto dalla frantumazione e fermentazione della canna rossa (R579) della tenuta e distillato a 73,8° prima di invecchiare per 24 mesi in vasche di acciaio inossidabile . Imbottigliato alla sua gradazione naturale, questo rum non ha subito alcuna riduzione.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin