Côtes du Jura - Savagnin - Cuvée Romane ERIC THILL 2015
Côtes du Jura Bottiglia (0.75L)

Annata : 2015
Formato : Bottiglia (0.75L)
Colore : Bianco
Livello : Perfetto
Etichetta : Perfetta
Capsula : Perfetta
Metodo di cultura : Biologico
Origine : Côtes du Jura

Per unità

18.00 € Tasse incluse.
15.00 € HT

PRODOTTO ESAURITO

Guadagni Privilege Club : 10

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È per amore della vite e del vino che la famiglia Thill si è stabilita nella Côtes du Jura nel 2009. Gestisce 5,20 ettari di vecchi vigneti nella città di Gevingey, a South Revermont. Il vitigno è composto da 3,15 ettari di Chardonnay, 1 ettaro di Savagnin blanc, 60 are di Poulsard e 35 are di Pinot nero.

Alla degustazione il colore è giallo paglierino. Al naso è fine, arioso, con sottili note di miele, scorza di agrumi e noci. Al palato è snello, lineare, energico, con una sostanza densa e minerale, tra "acqua di roccia" e "succo di ghiaia". Il finale ha una masticazione grande, quasi tannica, segnata dalla buccia di limone nella sua interezza.

Questo vino si sposa meravigliosamente con la cucina asiatica, il pesce in salse e il foie gras.

Tutti gli alcolici offerti sono in stock e disponibili anche nel nostro punto vendita in rue Lucien Faure 3 a BORDEAUX - Fermata linea B/7/32 Cité du vin