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MARCEL DEISS - PINOT GRIS VENDANGES TARDIVES 1989
Alsace

  • Añada : 1989
  • Color : Blanco
  • Nivel : Perfecto
  • Etiqueta : Perfecta
  • Cápsula : Perfecta
  • Método de cultivo : Biodinámico
  • Origen : Alsace

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Este vino concentrado, rico e intenso conserva una excelente precisión y equilibrio. Sus notas tostadas y brioche se mezclan con cítricos confitados, vainilla y anís estrellado. Será un acompañante perfecto para un foie gras de pato brioche o una tarta de nueces.

Este nivel de madurez se alcanza generalmente desde la mitad de la vendimia (mediados de octubre) y una selección única de las uvas afectadas por Noble Rot permite la expresión perfecta de la variedad de uva demasiado madura. Los niveles de azúcares restantes son generalmente del orden de 40-60 g / l.


Todos los licores ofrecidos están en stock y también disponibles en nuestra tienda en 3 rue Lucien Faure en BURDEOS - Línea parada B/7/32 Cité du vin

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